얼마전 3월 3일은 삼겹살 데이였죠? 축협이 양돈 농가의 소득을 늘리기 위하여 삼겹살을 먹는 날로 정했다고 하는데요. 우리 돼지고기의 소비도 늘리고 장점을 알리기 위해 정한 날인만큼 꽤 의미있는 날이라고 생각되었습니다.
이와 비슷한 취지로 열리는 요리경연대회가 있어서 소개시켜 드릴까 하는데요. NS 홈쇼핑에서 진행하고 농림수산식품부가 후원하는 우리돼지 요리경연대회가 4월 10일 서울 양재동 AT센터 제 1전시장에서 열린다고 합니다.
돼지요리를 사랑하는 대한민국 국민이라면 누구나! 당당히! 참여할 수 있다고 하는데요.
특히 이번 대회는 이전 대회와 달리 주부부문이 신설되었으며 본선진출팀 100팀중 50팀이 배정되어 매우 큰 비중을 두었다고 합니다. 부문별로 시상되는 만큼 신설된 주부부문에 참가를 하는 경우, 일반 참가자들 보다 수상 가능성이 높지 않을까 싶은데요? 주부부문이 아니라도 학생부문, 전문가부분, 특별부문도 있으니 관심있는 분들은 참여해보셔도 좋을 것 같습니다. 그리고 본선에 진출하는 100팀 모두가 상금을 받을 수 있는 대회로써 총 상금액 1억원, 전 부문 통한 1위인 대상은 상금이 2천만원이라고 하는데요. (어마어마 하죠? =ㅂ=b) 행사 당일 4월10일에는 시식행사와 돼지고기 할인판매가 이루어질 뿐만 아니라 다양한 볼거리, 이벤트(무료 캐리커쳐, 공연, 경품 이벤트 등)가 준비되어 있다고 하니, 본선 진출자가 아니더라도 참관하러 가보시는 것도 좋을 것 같습니다.
1. 누가 신청할 수 있나요? - 요리를 전공하는 대한민국 고등학생/대학생/대학원생이면 누구나 학생부문에 신청할 수 있으며, 소속을 반드시 명기해야 합니다. - 요리를 즐겁게, 맛있게 자신있는 주부님이라면 누구나 주부부문에 신청할 수 있습니다. - 주방경력 5년이상 또는 요리관련전문가로 요리관련 자격증 취득자라면 누구나 전문가부문에 신청할 수 있으며 소속/직업을 반드시 명기해야 합니다. 2. 1팀이 몇 명 출전할 수 있나요? - 1팀은 2명으로 제한..
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와우!! 너무너무 고급스러워 보이는 요리입니다!!
2010/03/21 23:00 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]직접 만드셨다니, 놀랍습니다 :-) 솜씨가 정말 좋으세요^^/
아~^^ 재미있게 읽어주셔서 감사합니다.
2010/03/22 12:52 [ ADDR : EDIT/ DEL ]돼지고기가 와인과 잘 어울린다는 정보를 알아내고 이런 레시피를 만들게 되었네용~ㅋ
바나나 퓨레는 그냥 제가 아침식사로 종종 씨리얼과 우유, 바나나를 즐겨먹는데서 따온 겁니당~
능력자! 정말 맛있겠네요. 츄릅~
2010/03/21 23:35 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]일요일에 그냥 집에서 요리하다가 다 보냈네용~^^;;ㅋ
2010/03/22 12:52 [ ADDR : EDIT/ DEL ]오옷, 이 심상치 않은 요리포스!
2010/03/22 00:52 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]집에서 없는재료 있는재료 다 총동원한거라서
2010/03/22 12:53 [ ADDR : EDIT/ DEL ]그리 뽀대는 나지 않네용~^^;;ㅋ
대단하세요~~~ 긍정의힘쉐프?! ㅎㅎㅎ
2010/03/22 01:38 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]ㅋㅋ 파스타 드라마 엄청 좋아했는데,
2010/03/22 12:54 [ ADDR : EDIT/ DEL ]그렇게 불러주시니 넘 부끄럽네용~ㅋㅋ
일요일엔 모두 요리사?!ㅋㅋㅋ
나중에 살림 잘하실거 같아요. 남친이 잘해줘야 할듯...휴..배고프다
2010/03/22 02:57 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]아하하핫~^^
2010/03/22 12:55 [ ADDR : EDIT/ DEL ]꼭 전해줘야겠습니다.
맛있는 식사 하셔용~뉴요커님! :-)
긍정님 식당하나 내실래요?ㅎㅎ
2010/03/22 09:33 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]사진만 보면 정말 뚝딱뚝딱 만드시는거 같아요~ 멋지십니다^^b
음식레시피 자주 올리시는 분들은
2010/03/22 12:55 [ ADDR : EDIT/ DEL ]정말 대단하신것 같습니다.
사진찍고 음식하기가 정말 힘들더라구요~;ㅁ;
정말 맛난 음식 잘 먹고 갑니다
2010/03/22 19:04 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]즐거운 시간으로 승리하시길
사랑하비다 행복하세요!~~
앗....맛난 음식을 긍정의 힘님 대단하신데요~전 요리솜씨가 너무 꽝이라서..걱정인데..부럽습니다
2010/03/23 03:14 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]라디오에서 광고나오는 선진포크군요 ㅋ
2010/03/23 17:59 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]마치 스테이크 같은데.... 솜씨가 좋으세요