일요일 저녁, 혼자서 밥을 해먹어야 되는데 저한테 있는 식재료라곤 2층 아주머니께서 주신 김치와 마트에서 사온 계란밖에 없었습니다.
곰곰히 생각하다가 제가 결정한 메뉴는 김치 볶음밥이었습니다.
쉽고 김치만 있으면 되기 때문에 금방 만들어먹을 수 있었습니다.
난이도 : 초보용
재료 : 김치, 계란 2개, 소금 1작은술, 밥
기름을 적당히 두르고 잘게 썷어놓은 김치를 볶습니다.
김치를 볶다가 밥을 먹을만큼 넣고 같이 볶아 줍니다.
계란 1개를 넣고 밥, 김치와 함께 볶아 줍니다.
볶음밥 위에 얹어서 먹을 계란 1개를 따로 부칩니다.
취향에 맞게 반숙으로 익히셔도 되고 완숙으로 익히셔도 될듯 싶습니다. ^^
볶음밥을 그릇에 담고 계란 후라이도 얹어주면 완성 입니다!
다음엔 햄도 쫑쫑 썰어서 넣고 만들어봐야겠습니다.
입맛없을 때 김치 볶음밥 어떠세요? ^-^
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2009/06/23 14:13TRACKBACK FROM 식칼을 든 검도사범의 맛있는 이야기자취를 하다보면 어머니가 싸주셔서 냉장고에 넣어둔 김치가 오래 되서 처지곤란인 경우가 생기죠. 그럴때 친구들을 불러서 맛있는 걸 만들어 먹어요. 김치로 만든 안주와 장소를 제공하는 대신 친구들에게 두 손을 무겁게 술과 생활비품을 가지고 오도록 압력을 주는 센스 잊지 마시구요. ^^ 화려한 재료를 사용하기 보다는 최대한 적은 재료로 간단하게 만들 수 있는 레시피 3가지 입니다. 김치국물이 많이 남았을때는 부대찌게! 김치를 먹다보면 김치국물이 처치곤란인..
댓글을 달아 주세요
ㅋㅋ 역시 김치볶음밥 >.<
2009/04/09 10:05 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]남은 식재료를 처리하는 최고의 방법 중에 하나가 아닐까 합니다~
최고의 설명이십니다!
2009/04/11 19:42 [ ADDR : EDIT/ DEL ]남은 식재료를 간단히 해결하는 방법이라~ㅋㅋ
오늘도 김치 볶음밥 먹었다는...-_ㅠ
새로운 반찬을 만들어야겠어용~^^
아~ 내가 좋아하는 김치 볶음밥, 그리고 그 위에 얹혀진 계란후라이의 가치란 ... 점심시간도 다가오는데, 오늘 점심은 김치볶음밥으로 해결해 볼까봐요. 군침이 꿀꺽!
2009/04/09 10:23 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]계란 후라이의 가치란 10000만점?! 정도~ㅋㅋ
2009/04/11 19:43 [ ADDR : EDIT/ DEL ]Tping님 점심 맛있게드셨어용??^-^
정말 간단히 해먹을 수 있는 김치볶음밥 >ㅅ< 아흑, 탐이 납니다~
2009/04/09 11:34 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]전 너무 간단한 요리들만 해봤습니다.
2009/04/11 19:43 [ ADDR : EDIT/ DEL ]아직 왕초보라 칼질도 서투르거든요. ^^;;
맛있는 도시락 반찬 많이 만들고 싶네요~
김치 볶음밥도 다음엔 이것저것 다져서 넣구 싶구용~ㅋ
햄 들어간 게 좋습니다~^^ ㅎㅎㅎ
2009/04/09 11:44 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]신김치 처리방법일라나요?!
Rukxer님 햄 넣은 김치볶음밥 좋아하시는군용??^-^
2009/04/11 19:44 [ ADDR : EDIT/ DEL ]ggtravel.kr
2009/04/09 12:27 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]오늘 날씨 정말 좋네요~ ^^
잠시 머물다 가요~
놀러와서 댓글 남겨주시고 감사합니다. ^^
2009/04/11 19:44 [ ADDR : EDIT/ DEL ]즐거운 주말 보내세요~
참치를 넣으면 참치 김치 볶음밥이 되지요~ㅋㅋ 점심 먹고 왔는데..다시 배가 고파지는데요~ 어떻게 하실꺼에요~~~~
2009/04/09 12:34 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]으흐흣~sagein님 댓글 보고 오늘은 참치 김치 볶음밥을 해먹었답니다!
2009/04/11 19:45 [ ADDR : EDIT/ DEL ]주말 잘 보내셔요~^^
혼자사는 이에게 김치는 없어선 안되는 음식인 듯...
2009/04/09 13:13 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]그쵸그쵸??
2009/04/11 19:45 [ ADDR : EDIT/ DEL ]그나마도 전 2층 아주머니께서 가져다 주셨는데...
냉장고가 말썽을 피워서 거의 버리게 생겼습니다. ㅠㅠ
오늘 드디어 냉장고 교체했어요. >_<//
저도 귀찮을 때 김치볶음밥 자주 해먹어요 ㅎㅎ
2009/04/09 16:24 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]간단하게 하기도 편하고 매콤해서 맛있다는~
근데 전 김치볶음밥은 진짜 김치만 들어간게 좋더라구요 ㅋㅋ
특이하게 김치찌개도 참치나 고기 들어가면 별로 안좋아한다는 -_-;
오~JOA님은 온리 김치만?
2009/04/11 19:46 [ ADDR : EDIT/ DEL ]접수했어용!!ㅋㅋ
전 김치찌개에는 참치 들어있는걸 좋아해요~^-^
마시께따아- 나 또 초대해여!! ㅎㅎ
2009/04/09 17:21 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]:D 웅웅~우리 쏠이 또 언능 놀러와욤!
2009/04/11 19:46 [ ADDR : EDIT/ DEL ]아, 나 아직 저녁 반찬 안만들었는데 뭐 먹을지 고민중이야~-_ㅠ
신김치를 볶다가..조금씩 자기가 좋아하는 어묵..아님 남은 나물을 첨가하면 더 맛있더군요..
2009/04/09 17:25 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]오홋~어묵과 나물이라!
2009/04/11 19:47 [ ADDR : EDIT/ DEL ]정말 맛있겠네요~^-^
힘차님 첫 댓글 남겨주셔서 감사드립니다.
제가 유일하게 할 수 있는 요리 중 하나인 김치볶음밥이군요!!
2009/04/09 20:03 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]근데 요 김치볶음밥이 식당에 가서 주문을 해도 맛있게 먹었던 기억이 별로 없는 걸로 보아 쉬우면서도 어려운 것 같아요... 맛의 비밀은 김치에 있는 듯!
그쵸??
2009/04/11 19:47 [ ADDR : EDIT/ DEL ]김치볶음밥은 정말 특별한 맛은 없는 것 같아요~
비밀은 해피엔딩님 말씀처럼 김치에 있는듯 싶네용~^^
우와우와
2009/04/09 20:35 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]역시 김치볶음밥엔 반숙으로 익힌 계란후라이가
필쑤 !!!!!!! +_+
맛있겠어요 ㅠㅠㅠ
로리언니님도 제 쑤따일??
2009/04/11 19:48 [ ADDR : EDIT/ DEL ]반숙 계란 싫어하는 사람도 많던데~전 좋아라해욤!!ㅋ
이번에도 장볼때 계란만 2판 샀다는~-_-b ㅋㅋㅋ
김치볶음밥 너무너무 좋아합니다..아이 배고파라~!
2009/04/09 20:52 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]Linetour님도 김치 볶음밥 좋아하시는군요? ^_^
2009/04/11 19:49 [ ADDR : EDIT/ DEL ]집에서 간단히 만들어 드셔보셔용!
저도 자주 해먹죠.^^
2009/04/10 08:59 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]저는 양파를 반개정도 작게 썰어서 볶기 시작한다음 김치랑 같이 볶아서 나중에 밥과 볶는데
양파때문에 조금 단맛이 더 생기죠.^^
양파와 마늘은 음식 재료에서 정말 중요한 것 같아요!
2009/04/11 19:50 [ ADDR : EDIT/ DEL ]저도 다음에 소나기님 말씀처럼 양파도 넣구
만들어먹어봐야겠네요~^-^
자취하시나봐요 ~ ~ ㅎㅎㅎㅎ
2009/04/10 09:59 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]저도 지금은 휴학중이지만 자취생으로 돌아가야해요 ㅠㅠ힝 ...
아~동기님 휴학중이시군용~^^
2009/04/11 19:51 [ ADDR : EDIT/ DEL ]동기님 블로그에서 무한도전처럼 만든 글 보고
실컷 웃었습니다!
ㅎㅎ 김치볶음밥....간장밥도 괜찮은데 말이죠,ㅋㅋㅋ 참기름 + 간장 + 밥..ㅎㅎ;
2009/04/10 17:51 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]간장밥~킹왕짱 사랑해요!
2009/04/11 19:52 [ ADDR : EDIT/ DEL ]오늘 저녁은 간장밥을 먹어야겠네요~고민하던 중이었는데~ㅋㅋ
빛이여님 감사합니다~^0^
너.. 너무 간단해서 무효!
2009/04/11 18:07 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]써니님 오랜만이어용~^-^
2009/04/11 19:52 [ ADDR : EDIT/ DEL ]레시피 너무 쉽죠잉??ㅋ
저저저저~ 저거 김치볶음밥 좋아해용^^
2009/04/12 00:13 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]전 여기에 참치도 넣는답니다~~
그리고 계란후라이! 절대 빼놓을 수 없어요 ㅎㅎ
하날애님 좋아하실 줄 알았어용!^-^
2009/04/12 10:11 [ ADDR : EDIT/ DEL ]저도 어제 참치넣어서 먹었는데 역쒸 맛나더라구용~
계란후라이는 절대 빠질 수 없죠!ㅋㅋ
드뎌!
2009/04/14 09:51 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]처음으로 제가 할 수 있는 음식이 ㅋㅋㅋㅋ
근데 여자친구는 맛이 없데요 ㅠ-ㅠ
ㅋㅋ 전 집에서 부대찌게 끓여서 먹으렵니다.. .엇 벌써 저녁때네요 ㅋㅋ
2009/04/14 18:29 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]자취하시는분이시군요. 저처럼 요리가 생존이 되시는분이시네요...^^
2009/05/11 00:26 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]매콤하니 맛있어 보입니다.ㅎㅎ
김치볶음밥 간단하고도 맛있는 자취생 완소메뉴죠. ^^
2009/06/23 14:15 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]